I was supposed to be going back to KL sore tadi, but decided kalo gue belom bisa (baca:
siap) untuk meninggalkan segala kenyamanan dan kemudahan yang ada di rumah (eg. baju dicuciin, disetrikain, makan disiapin dimasakin, piring dicuciin, dll). Hmm, namanya juga anak rantau. Gue termasuk tipe orang yang gampang risih, jd di Malay gue suka repot sendiri, ngabisin waktu cuma buat cuci cuci, setrika, atau bersih2 rumah. Jadi, dilayanin gini for once in a while bener-bener bikin
KETAGIHAN!
Pimuut, nanti kalo kita udah tinggal seatap (yang sah secara agama dan hukum, tentunya.red), sepertinya sedikit susah untuk
hire tenaga kerja buat bantu2 di rumah ya? Hiks. Penderitaan tanpa ujung dong aku, hihi...
Anyway, selama liburan ini gue jarang spend time sama nyokap gue karena kebetulan beliau (dan gue) banyak acara (kalo beliau sih beneran, kalo gue ya
pengangguran banyak acara). Nah, maka dari itu, tadi siang gue memutuskan untuk mengajak beliau pergi ke tempat kenangan kita. Kebetulan nyokap gue sedang menjalankan puasa syawal hari ini, jadilah kita perginya nunggu nyokap pulang pengajian + batalin puasa, plus tempat itu juga
baru buka malem2.Namanya
Tip Top ice cream. Lokasinya di Jl. Mangkubumi, nggak jauh dari kantor harian Kedaulatan Rakyat. Dari jaman gue kecil,
signage neon warna merah itu belom ganti2 juga. Gue pertama diajakin kesana waktu masih kecil banget, mungkin SD kali ya, bersama bokap, nyokap, dan kakak-kakak gue yang imut2 (dulu sih waktu kecil, sekarang udah beda tentunya). Gue dulu seneng banget diajakin kesana because I get to eat ice cream, which was quite a luxury back then, selain ice cream McD yang gue selalu merengek2 nyokap gue untuk dibeliin setiap saat kita ke Malioboro Mall (dulu di Jogja McD cuma ada di situ, dan Malioboro Mall dulu cukup bisa dibilang mall G4UL, hahaha).
Yang khas dari Tip Top ice cream adalah dia menjual
ice cream home made dengan aneka rasa. Bentuk ice cream nya kotak-kotak, kayak ice cream jepang yang dikemas dalam kemasan plastik. Menunya macem-macem, untuk ice cream, ada Tutty Frutty, Snow White, MontBlanc, Banana Split, Sundae, dan lain-lain. Tip Top juga menjual shakes dengan aneka rasa dari chocolate, strawberry, dan vanilla. Selain itu, lumpia dan pastel di sini juga terkenal enaknya.
Tadi, nyokap pesen
Tutty Frutty (dia
selalu pesen ini) dan gue pesen
Mont Blanc (biasanya gue pesen sundae atau banana split). Rasanya enak dan... klasik. Kata nyokap gue, waktu jaman dia kuliah (tahun '75-an), bokap pernah ngajakin dia ngedate kesini naik vespa butut punya bokap. Jaman dulu, Tip Top jadi tempat nongkrong yang lumayan
hip buat anak-anak kuliahan di Jogja. Dari gue kecil sampe sekarang, 'wajah' luar dan dalem Tip Top belom berubah sama sekali, cuma
lighting nya aja yang lebih cerah. Kursi, tembok, display, neon
signage, semuanya belom berubah.
Me and mom, a moment before enjoying Tutty Frutty (red plate) and Mont Blanc (white plate) Sekarang sih Tip Top udah sepi pengunjung, bahkan cuma gue dan nyokap doang yang makan di situ tadi malem. Menurut analisa gue dan nyokap,
impossible buat Tip Top untuk make a profit di atas break-even-point (anak ekonomi bisnis pasti tau apa artinya), mungkin profitnya juga ga cukup untuk sekedar break even, dan mungkin dia malah mengalami
loss. Jadi, menurut gue, Tip Top masih buka sampe detik ini hanyalah untuk menjaga tradisi, lebih tepatnya
legacy, yang diturunkan oleh si master pembuat ice cream (kata nyokap, encik2 Cina pake kebaya encim yang bikin ice creamnya, sekarang sudah almarhumah) kepada anak cucu nya. Ceritanya hampir-hampir mirip sama seperti ice cream
Ragusa (for more info, click
here) di daerah Jakarta Kota.
Gue jadi inget sama acara
Restaurant Makeover yang sering gue tonton di Discovery Travel and Living (thanks to Astro), dimana satu tim berisi desainer interior dan chef merenovasi dan
revamp sebuah restoran yang either udah tua, ngga laku, atau kasus lainnya. Pengen deh rasanya ngundang team Restaurant Makeover buat 'dandanin' Tip Top biar dia jadi
hip kayak dulu lagi. Dibikin ice cream parlor dengan tema tempo doeloe, misalnya.
Sayang rasanya kalo warisan kayak gini dibiarin 'mati perlahan' kayak gitu aja, semoga nanti kalo udah gede, I can do something about it daripada hanya menulis di blog kayak gini. Untuk sementara waktu, gue ingin mempromosikan dan
reintroduce Tip Top ice cream sama kalian. Harganya cukup lumayan, jadi
just in case, kalo kalian emang pengen nyobain, ask your parents to go with you,
dan bilang sama mereka,
"Itung-itung nostalgia waktu mama papa kuliah dulu...".
And maybe, just maybe, kalian bisa melihat suatu legacy yang dijaga oleh generasi penerusnya. Plus, you get to spend time with your mom/dad or both of them, and you might find interesting things about their youth :)
XOXO,
Anien.